康建国著2005 年出版332 页ISBN:753645502X
本书介绍装裱艺术的历史概况;书画装裱、作伪与鉴定;装裱的品式,设备及工具,材料与制糊,备料,托画心,全色与全画,主轴、横披、册页、经折及手卷的装裱技法,以及书画的收藏与保养等内容。...
张盛康主编;余世安执行主编2012 年出版157 页ISBN:9787807409809
本书为上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书。金银细工是我国优秀的传统工艺,历史悠久,源远流长。以老凤祥金银细工为代表的上海海派金银细工,造型设计新颖别致,图案花纹浮凸清晰,镶宝密缝鲜明突出,整体端正.....
刘素纯,刘书亮,秦礼康主编2019 年出版231 页ISBN:9787122331298
本教材内容由发酵食品概述、发酵食品微生物及其生化机理、发酵豆类食品、发酵粮食食品、发酵果蔬食品、发酵畜产食品等四类发酵食品生产工艺组成五章,对每类进行产品概述、生产的原料、生产用的微生物及生化...
康振海,李海新主编2016 年出版361 页ISBN:9787554533178
《春风化雨——人文关怀和心理疏导读本》一书,坚持以马克思主义理论为指导,把注重人文关怀和心理疏导、加强和改进新时期思想政治工作作为研究对象,论述了加强人文关怀和心理疏导对于做好新时期思想政治工作的...