上海高校《经济数学基础学习辅导》编写组编；王洁明，朱建忠，付春红主编；庄海根，龚秀芳，居环龙副主编；朱弘毅总主编2015 年出版321 页ISBN：9787542944061
本书为《微积分》的配套用书，各章与相应的教材同步，每章由内容提要、例题分析、习题选解和测试题及其解答四部分内容组成，并提供相应的模拟试题。本书内容包括：函数、极限与连续、导数与积分、中值处理、导数的...
王龙，黄光斌主编2005 年出版538 页ISBN：7030155351
管理信息系统是计算机技术的重要应用领域之一，是基于数据库的计算机系统。本书可作为高校计算机编程课程的用书。
王龙主编；刘宪，焦志常副主编2007 年出版303 页ISBN：9787562821274
本书紧扣国家“经济管理类本科数学基础课程教学基本要求”，并贴近考研；在编写过程中，力求做到：结构清晰，概念准确；且深入浅出，详简得当；便于学生自学，能够很好的启发和培养学生的自学能力。...
蒋卫平，范运铭主编；陈莹，张秋菊，谭少龙副主编2011 年出版249 页ISBN：9787563722204
本书紧紧围绕饭店管理的方方面面展开，分基础、专业和拓展三大模块，将饭店的发展历史、饭店经营管理的基础理论、饭店的竞争策略、饭店的定位、打造饭店产品质量、构建饭店的人力资源体系、饭店的发展趋势等一...
吴汉东主编；曹新明，彭学龙副主编2019 年出版578 页ISBN：9787513061292
本书秉承“民间视野、学者观点”的编写方针，对热点问题进行分析，记录和总结2017～2018年中国知识产权事业发展情况。全书分为特稿、年度研究报告、专题研究报告等部分，依托理论，注重实证，力求精深，兼顾广博，旨在......
王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884
果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...
