罗纳德·奇尔科特,江时学主编;江心学译2004 年出版334 页ISBN:7801900634
本书为论文集,文章均选自《拉美透视》杂志,文章论及拉美政治、经济、社会和古巴问题,学术性较强。
苏东海,苏东民主编;许文涛,王丽琼副主编2008 年出版249 页ISBN:7122020835
本书主要介绍了面包的基本原料、主要配料、生产工艺、发酵方法、贮藏保鲜,以及各式的面包生产。
苏水,王丽芬主编2009 年出版169 页ISBN:9787502448707
本书概貌性的介绍了汽车与汽车工业、汽车制造与营销、汽车贸易服务,汽车美容与维修、汽车管理制度与汽车文化等方面涉及的基本知识和技能。...