王庆翔等编写;《歇后语大词典》编写组编2006 年出版1068 页ISBN:7500114664
本书收入中国歇后语近6000余条,以章、节、类排列,有“分类目录”和“条目索引”,十分便于读者检索。
牛国平,牛翔等编著2012 年出版377 页ISBN:9787504854698
本书详细介绍畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果和粮食等六大类共300余种食品的加工生产工艺与配方。每一种食品的介绍文字通俗易懂,技术可靠,适应于食品加工企业、餐馆饭店、普通家庭和农民朋友阅读参考。...
(美)斯蒂芬 A.穆赞(Stephen A. Mouzon),(美)戴维 L.穆赞(David L. Mouzon)著;廖锦翔等译2005 年出版1037 页ISBN:7111161734
本书提供了从门,窗,橱柜,楼梯到其它建筑细部构造的详图1000多幅。
李梦生选编/注评2007 年出版221 页ISBN:7806439382
本书精选唐代至清代绝句中的精华,按时间顺序精心编排,并对诗歌进行注释、评点,作者名下列有小传。通过这本书,读者可以对诗歌史上绝句这一传统体裁,产生全面而感性的认识。...
郑强胜注评2016 年出版149 页ISBN:9787534857225
浦江“义门郑氏”,自南宋初至明天顺三年(1459),累世同居十五代,凡360余年。多次受到元、明朝廷的嘉奖,明太祖朱元璋赐封其为“江南第一家”。浦江郑氏累世同居,维持这个庞大家族存续几百年的原因很多,其中《郑......
(清)刘熙载著;邓云等注译1991 年出版247 页ISBN:7800911195
本书对清末文论家刘熙载的《艺概》中二概《词曲概》和《经义概》进行注释。《经义概》是评论八股文的