王林云主编2004 年出版475 页ISBN:7109090507
本词典有2400多个与养猪有关的词条,涵盖了猪的品种、遗传育种、肉质、饲料营养、繁殖、饲养、生态、行为、猪舍、建筑、经营管理、猪肉加工、兽医防疫等,每个词条附有英文和简练释义。...
王林,谭白英主编2004 年出版411 页ISBN:7307040018
本书阐述了饭店前厅管理实务、客房管理、餐饮管理实务、实用性强、紧密结合高等院校教学实际。
刘海涛,王林发主编;王林发,郭雪莹,符蕉枫著2016 年出版209 页ISBN:9787533472887
本书作为“新理念教学丛书”中的一本,系对“项目教学”这一教学方法的解读以及应用方法的解析。书稿分为九章:首先是项目教学的由来以及构成要素进行介绍;然后对主题式项目教学、验证式项目教学、探究式项目教...