（英）博娜著；王立奎译2009 年出版141 页ISBN：9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜：它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片，以及如何烹饪美味可口的菜肴，是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
王兴文，王立美主编2010 年出版200 页ISBN：9787308074704
本书以音标为序（以20个元音为序）进行编写，每一音标中，再按照不同读音规则分类。多音节的单词，分别在相同的音标中的同类情况中再现。根据构词法（加缀、合成、词类转化），再进一步分析如何记单词。本分册适合大......
杨胜宽，蔡震总主编；廖久明，熊泽文，王立新本卷主编2012 年出版444 页ISBN：7545806366
王立职主编；徐琳瑞，王俊，邹晓慧，杨惠副主编；曲春生主审2010 年出版246 页ISBN：9787113114763
本教材根据对学生需求和职业需求的调查，设置了认识酒店管理、组织构建与管理、营销管理、前厅管理、客房管理、餐厅管理、康乐管理、安全管理、财务管理等九个单元共24个案例。通过完成24个案例的学习，学习者...
李慎明主编；王立强，傅军胜，曹苏红，单超副主编2015 年出版489 页ISBN：9787509772997
本书是“世界社会主义研究丛书·研究系列”的第72本，是2014年第五届世界社会主义论坛的回忆论文集。全书分总论、第一篇（社会主义是人类历史发展的必然）、第二篇（金融资本垄断时代的阶级压迫和阶级剥削）、第三篇...
Karli Watson，Christian Nagel等著；齐立波翻译2006 年出版864 页ISBN：7302127352
本书介绍C#编程的所有知识，包括5部分：C#语言、Windows编程，Web编程，数据访问以及其他技术。
