杨正华主编；王成贵，孙开雷，薛向东副主编；茅建民主审2012 年出版261 页ISBN：9787030347077
本书主要介绍烹饪原料（或食材）名称、别名（这个很重要，各地叫法不一样）；二是介绍烹饪原料（或食材）的属性，是韧性、脆性、软性等，这是直接为烹饪各项技能的学习打基础；三是有各个烹饪原料（或食材）的照片或......
杨林贵，殷耀丛书主编；乔雪瑛副主编；孟宪强编2014 年出版632 页ISBN：7560298893
编辑出版这个系列的目的之一，就是总结梳理前辈已经作出的贡献，为新时期莎学发展提供参考。因此，这个系列选入的书目注重对中国莎学历史脉络的描绘，同时考虑其资料性和学术性。《莎士比亚在中国舞台上》叙述了从...
于炳贵主编2002 年出版423 页ISBN：7010037469
本书简要地叙述了马克思列宁主义的哲学、政治经济学和科学社会主义三个组成部分的学说的理论要点，对于读者深刻理解马列主义，提高运用马克思列宁主义理论分析新情况、解决新问题的能力具有一定的积极意义。...
胡美贵本册主编2012 年出版101 页ISBN：9787549313624
本套丛书紧扣新课标，本册为六年级数学上册，每课的阅读重点与教材紧密结合，选材注重培养学生的逻辑思维能力。每课有数学故事、巧解趣题、智慧阅读、数学笑话等栏目，精选各种题型，丰富学生学习内容，拓展学生的数.....
