段超编著2006 年出版154 页ISBN：7802181240
本书介绍了采购在餐饮企业中的重要作用及餐厅采购的基本流程，采购的基本要素、采购部门设置及人员配置，采购员采购经营应具备的物料知识和管理知识。...
刘建超主编2005 年出版45 页ISBN：7805039119
北京写实画派是一个群体。该书系列丛书已成为我社品牌书，亦拥有广泛的读者，此次辑新作出版，又有多种风格展现，正可满足读者需要。
谢定超绘2004 年出版25 页ISBN：7805264813
本书介绍了活跃在当代中国山水画坛的10位著名画家的作品特色、艺术特点及技法的解析。
李增超主编2010 年出版221 页ISBN：9787503857881
本书内容包括：制图的基本知识、投影的基本知识、组合体的投影、轴测投影、标高投影、建筑形体的表达方法、建筑施工、室内施工图、家具图样图形的表达方法、室内设计透视图的绘制、机械图等。...
史东承，梁超编著2011 年出版298 页ISBN：9787302261315
本书主要介绍了信息学科的基本概念，主要发展大事记、发展状况及其面临的主要问题。
林旭，刘德主编；（美）RichardPotter审读；辛建超本册主编；刘倩副主编；刘倩，陈希鹏编2009 年出版248 页ISBN：9787501557868
本书为教学辅导读物。
