田静,竺志奇主编2007 年出版213 页ISBN:9787801107893
本书具体讲述了民航机场业务的各个方面,包括旅客与客票销售,以及飞机配载与平衡的相关内容,可作为机场服务人员培训教材使用。
张帆,蒋亚奇编著2000 年出版288 页ISBN:7309026942
本书分别论述了餐饮成本控制的功能,食品原料采购控制,食品原料控制、仓储和领发料控制,成本分析和核算,生产成本控制等。
李鸿奇编著2007 年出版175 页ISBN:9787811201796
本书介绍了豆浆所包含的有益于身体健康的主要成分,对人体的效用,以及如何自制豆浆、做豆浆菜式、用豆浆美容等具体的做法。
叶旭春,姜安丽主编;李芳芳,沈洁副主编;王克芳,叶旭春,刘霖等编2012 年出版200 页ISBN:9787117163316
本书为第五轮本科护理学专业“十二五”规划教材《新编护理学基础》的配套教材,按照教材章节安排,每章介绍了实践、重点与难点解析、思考题、选择题及参考答案等内容,能有效帮助学生学习,为教师授课提供支持,是立...
任克奇主编2010 年出版150 页ISBN:9787203070849
本书汇集了历代无锡籍文学名人、史学名人和科学家等名人的诗文选。彰显了他们在历史上所产生的影响以及所取得的成果。
吴俊奇等编著2004 年出版407 页ISBN:750841943X
本书涉及给水管道工程、排水工程、给水泵站、排水泵站和建筑给水排水工程等方面的内容,适用于教学,并兼顾设计和施工方面的要求。