崔伏香，刘玺，朱维军主编2008 年出版214 页ISBN：9787807392316
本书将深奥的理论具体化，将禽肉制品的加工分为腌腊、酱卤、熏烧烤、干制、油炸、火腿及其他制品等类别，通俗易懂、深入浅出地介绍了80余种禽肉制品的加工工艺及操作要点，实用性强。...
SherriD.Clark，周水洪，欧阳军主编2009 年出版198 页ISBN：9787811116403
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍，内容涵盖食品冷链上的所有环节，包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。...
王雅军编著2011 年出版377 页ISBN：9787532633401
本书收入委婉语约5100条，按礼貌、往来，激励、赞美，条件、规劝，批评，慰问、吊唁等分为12大类。
李海燕，魏丽军编著1993 年出版125 页ISBN：701001809X
本书介绍了不同国别的西欧人的不同风俗习惯，以及1993年起正式建成的欧共体统一市场的运行规律和办事程序，以及中国经贸人员如何同各成员商人打交道等。...
张海卿，张占军编著2003 年出版329 页ISBN：7113051537
本书从基础知识讲起，介绍了100个完整的实例，涵盖了Delphi 7开发应用程序及自身功能的方方面面。
