付有利主编;李昌文,李素云,姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN:9787502370442
本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值,介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求,并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等,可供食品工...
宋从文主审;袁继池主编;秦武峰,何利华,李毅等副主编2015 年出版138 页ISBN:9787568003315
本书为湖北生态工程职业学院全校公共必修课。本书分为并不陌生的生态、生态危机给我们敲响了警钟、要改变的是我们、生态文明社会是这个样子、森林是人类的家园及实践课等六个专题,同其他教材相比,风格有很大...
任绮,高立主编;陈健文,黄治官副主编2012 年出版311 页ISBN:9787302300939
本教材是为华南师范大学网络学院学前教育专业学员学习“幼儿体育”课程编写的,该课程教学时数为64学时,4学分。学习本课程,要熟悉幼儿运动系统等的结构、组成及生长发育的特点;掌握运动促进幼儿生长发育和健康...
陈希文,冯奇总主编;钱文伟,殷其乐主编2006 年出版346 页ISBN:7560056466
本书是《新视野大学英语读写教程.3》的教学辅助用书。
魏昕,魏建文主编;曾殷志,范才友副主编2015 年出版247 页ISBN:9787556100910
本书以我国现阶段刑法法理与实践运用为重点,包括刑法总论、刑法的产生与发展、我国刑法的主要特点、刑法运用实务、其他国家刑法研究和国际刑事案件等内容。全书重点明确,条理清晰,案例经典,为作者多年刑法研究...
张建宁,姜良芹,郭必强,管辉编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版714 页ISBN:7214127921
王俊编著2015 年出版122 页ISBN:9787513120012
本套书以弘扬优秀的中华传统文化为主旨,以广大中学生和汉语语言文化爱好者为该者对象,着力选编有语言交流实用价值和文化传承积极意义的汉语成语系列图书,以增进他们对汉语语言知识的学习和提高,对中国汉语语言...
王俊编著2015 年出版122 页ISBN:9787513119511
本套书以弘扬优秀的中华传统文化为主旨,以广大中学生和汉语语言文化爱好者为该者对象,着力选编有语言交流实用价值和文化传承积极意义的汉语成语系列图书,以增进他们对汉语语言知识的学习和提高,对中国汉语语言...