李汴生 蔡俊鹏 于淑娟 李琳主编2005 年出版220 页ISBN:7562323100
本书主要内容包括:农副产品贮存与保鲜、食品化学与生物化学、食品加工过程、食品包装材料、食物的质构与口感、食物营养、健康与安全。
李清政,谢坤武,毕晓玲主编;陈自根,叶斌,黄晓凡,段昌敏,郑明辉,胡俊鹏,孙先波编著2005 年出版142 页ISBN:7113064019
本书是与《计算机文化基础》配套使用的习题集与上机指导,分为三篇:测试习题篇、基础实验篇、高级实验篇。
余莉,汪俊主编;余娴,李级民副主编2014 年出版294 页ISBN:9787535267924
本书共分有11章,主要介绍资产评估的基本理论、基本方法和基本程序,书中引用了大量实务工作的评估案例和资产评估报告,也可以作为资产评估机构执业人员参考资料。本书坚持理论联系实际原则,以提高学生的素质和能...
周厚生,汪俊主编2009 年出版294 页ISBN:9787807346074
本书主要介绍水轮机、水轮发电机安装与检修的基本工艺和安装程序,对安装与检修中的主要环节,以及网络技术在安装中的应用作了较详细的叙述,同时介绍了水轮发电机组经常出现的故障,原因分析及处理方法等。供高职...
武俊鹏,孟昭林,付小晶主编2007 年出版433 页ISBN:7810739611
本书系统地介绍了数字电路可编程技术的相关原理,设计方法和逻辑实现;概括了数字电路实验设计的一般原则,设计规范,注意事项等基本常识;具体介绍了组合逻辑电路,时序逻辑电路和基于GAL和LSP技术的逻辑电路的多基于...
何业栋,汪俊峰编2006 年出版72 页ISBN:7806941983
本书为书法作品集。共收录当代江苏管峻、涂君、张六弢、宇文家林、陈海良、徐世平、张东明、李双阳等八位青年才俊创作书法作品七十幅,有诗、联、碑帖、杂文等,书体涉及楷体、隶书、篆书、草书、行草。...
谭俊鹏,边海编著2012 年出版256 页ISBN:9787115280695
本书从Lumion 2.0的基本操作入手,详细阐述了Lumion 2.0的各部分功能,同时结合多个大型综合实例,全面而深入地介绍了SketchUp、3ds Max与Lumion有机结合的过程和方法。...
汪俊三主编2009 年出版334 页ISBN:9787802099487
本书详细介绍了植物碎石床人工湿地处理技术和我的工程案例。
汪俊,陈澍主编;重庆讪文化广播电视局,重庆社会科学院编2011 年出版295 页ISBN:7229046668
黄俊鹏编2017 年出版264 页ISBN:9787112204267
本书是以“迈能杯”国际太阳能建筑创新应用大赛为基础,从200多个太阳能光热建筑工程案例中,通过建筑行业、太阳能行业等多方面专家评审组严格筛选出的优秀工程案例,根据这些项目所在区域分布,以图文并茂的方式...