王季华主编;广州美术学院附属中等美术学校专业教研组编2003 年出版105 页ISBN:7536227981
本书是广州美术学院附中的专业教学丛书之一,内容为完整的速写教学体系。书中的速写作品均为历届学生的优秀作品,本书反映了广州美院附中的速写教学成果及学术观点。...
王小华主编;专业指导用书编委会编2005 年出版327 页ISBN:721303166X
本书介绍了公务员计算机专业考试的相关知识,为公务员专业考试的指导用书。
中国电机工程学会水电设备专业委员会,中国动力工程学会水轮机专业委员会,中国水力发电工程学会水力机械专业委员会编2017 年出版719 页ISBN:9787517059479
本书共收录106篇论文,分为9个部分:水力设计及选型、稳定运行、结构设计及制造、试验研究、安装运行及管理、状态检修、水电站改造、电气及辅机、其他。本书汇集了近几年来广大水电工程技术人员的研究和实践成...
李顺发,朱长征主编;王源,任俊,钱峰副主编;中等职业教育旅游服务类专业教材编2011 年出版127 页ISBN:9787501980543
本书内容分为两个模块,模块一烹饪基础知识,江苏中国烹饪的基本知识;模块二烹饪技能知识,讲述了准备阶段、烹饪阶段和菜肴装饰三部分的及恩能够知识。...