刘北林，曲志华主编；白云龙副主编2012 年出版237 页ISBN：9787504743879
本书主要介绍了食品保鲜技术的基本理论、技术方法，包括易腐食品的质量变化、食品化学保鲜技术、食品冷冻保险基数、气调保鲜技术、食品沥干保鲜技术、食品冷藏链等内容。...
褚宸舸主编；贾平，王军副主编2014 年出版318 页ISBN：9787302378877
上编从性权利的话语谈起，分别从权利、法治层面剖析性与法律的关系。同性恋面临的性倾向歧视是研究重点，分别从三个个案出发，以小见大的研究中国同性恋面临的歧视问题，同时对同性恋被歧视的重要因素，如其性行为相...
孙晓龙主编2010 年出版259 页ISBN：9787302229803
本书根据看盘的技术和整体流程，详细地介绍了看盘的基本概念、分时图看盘、K线图看盘等方面的知识。
蒋猷龙主编；《浙江省蚕桑志》编纂委员会编2004 年出版436 页ISBN：7308038246
本书内容分概述、蚕区、栽桑、蚕种、养蚕、蚕茧收烘、科研、教育和学会、蚕桑通报、学术与文化、附录等几篇。
张龙主编2007 年出版239 页ISBN：9787113082192
本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。是根据电力机车运用与检修专业教学计划，并参照铁路职业技能鉴定规范，结合电力机车运用、检修生产实际编写的。...
程鹏，束庆龙主编2007 年出版374 页ISBN：9787312020698
本书对林学专业主要学科的理论和技术进行了介绍。内容有森林生态，良种壮苗培育，森林营造，主要树种栽培，森林病虫害，森林防火等。
厉朝龙主编2004 年出版394 页ISBN：7308037819
本书根据卫生部高等医药院校教材编审委员会《生物化学》教学大纲要求编写，共分18章，包括蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，酶、生物氧化与能量代谢、糖、脂类、氨基酸、核苷酸代谢等内容。...
