王俊明主编2009 年出版270 页ISBN：9787221078834
本书从贵州饮食观念、烹调技艺、饮食风格、食疗养生、饮食习俗、黔菜体系等方面，全面介绍了贵州烹饪文化，对于发展贵州烹饪事业，发展民族饮食文化有着重要作用。...
谭桂荣，王俊主编2009 年出版329 页ISBN：9787209048323
本书严格依照2008年最新考试大纲的要求和最新考试精神编写而成，具有高度的针对性和权威性。
王平贞，赵俊杰编著2008 年出版356 页ISBN：9787509700044
芬兰位于欧洲北部，地处北纬60度到70度之间，全国有1/4的地区在北极圈内，是最靠近极地的北欧国家，被称为“最北的共和国”。芬兰是世界著名的“森林王国”和“欧洲绿色之肺”，全国2/3的国土被森林覆盖。芬兰有大小...
张静，王俊编著2006 年出版92 页ISBN：7307050129
本书精选了约200幅以会议、展览、音乐会为主题的中外招贴画，并加以文字点评，分析其创意的特点和精妙所在。可供高校艺术设计专业学生及从事艺术设计的专业人士参考。...
