骆海波主编；龙启炎，李德超，张永生副主编；王俊良，司升云，龙启炎等编著2013 年出版151 页ISBN：9787508283586
本书内容提要：概述，苦瓜的生物学特性，苦瓜的生长发育特征，苦瓜生产应具备的环境条件，苦瓜的主要类型及栽培品种，苦瓜的育苗技术，苦瓜的周年栽培技术，苦瓜的间作套种及高效栽培模式，苦瓜的病虫害防治，苦瓜的......
徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
王莅，朱鑫，王俊杰主编；王萱，李响，张晓磊编者2014 年出版248 页ISBN：9787543333000
本书主要介绍了常见蔬菜及一些稀特蔬菜的家庭种植技巧，其中每种蔬菜还包括蔬菜的营养价值和推荐美食。在本书的第一部分，还介绍了种植蔬菜前的一些准备工作。本书配有大量的图片，旨在教会读者如何在家里种菜。...
王俊杰主编2007 年出版267 页ISBN：9787500676508
《回家》栏目是吉林电视台成功的人文类访谈节目，在他们的拍摄名录上，呈现在人们面前的是巴金、老舍这样的文学巨匠，丰子恺、李苦禅这样的绘画大师，赵丹、黎莉莉这样的世纪影人，常香玉、新凤霞这样的戏曲名流，盛.....
徐震时，王俊杰主编2010 年出版232 页ISBN：7805014159
本书为一本涵盖中国画、油画、陶瓷、紫砂等多种艺术门类的书籍。主要内容包括艺术家个人简历、艺术评论以及作品赏析。
