王军华主编；焦瑞，王建平，张苛等副主编2010 年出版276 页ISBN：9787560428086
本书内容分为四个部分：第一部分为餐饮，第二部分为前厅部，第三部分为客房部，第四部分为人力资源部。以模块化理论和生动的实践内容为指导思想是本书的一大特色，而且是提升实践能力的有效方法。本书将模块化理论应...
许兆棠，黄银娣主编；李书伟，秦洪艳，朱为国副主编；陈勇，胡晓明，徐红光，王军参编；范钦满，隽成林主审2016 年出版324 页ISBN：9787118108101
本书的内容包括：绪论、发动机总体构造、曲柄连杆机构、配气机构、汽油机供给系统、柴油机供给系统、发动机有害排放物的控制系统、发动机增压系统、发动机冷却系统、发动机润滑系统、发动机点火系统、发动机...
高志芹，潘智芳主编；于文静，王国辉副主编；于文静，王国辉，冯卫国，刘晓影，杨潍潍，赵春玲，高志芹，潘智芳编2015 年出版72 页ISBN：9787030436054
本教材首先介绍了常用实验动物了解和解剖器械的使用、细胞生物学实验绘图方法与要求、特殊显微镜的原理和应用，在此基础上，学生学习动物细胞的基本形态观察和显微测量、细胞显微摄影、细胞核与线粒体的分级分...
王军主编2006 年出版245 页ISBN：7801805356
本卷重点介绍国家2006年首次表彰的重大装备技术国产化做出卓越贡献的30位先进典型，以展示行业英雄的风采。
王军主编2006 年出版238 页ISBN：7801805356
本卷重点介绍国家2006年首次表彰的重大装备技术国产化做出卓越贡献的30位先进典型，以展示行业英雄的风采。
