刘自华主编2003 年出版207 页ISBN:7503832711
本书以专业烹饪之技巧、特点,结合民间饮食之习俗,总结创制出200款白菜佳肴。以家庭的比例、名菜的质量、各地风味集于一书。
龙溪华主编2006 年出版374 页ISBN:753902917X
本书内容包括计算机基础知识,Windows操作、Word排版、Excel表格、Internet基础。
黄仕华等主编1997 年出版216 页ISBN:7563010696
本书是与无机化学紧密配套的一本实验教材,包括基本操作、物理常数测定、元素性质及无机物制备、综合实验等内容。
赵明华主编2004 年出版124 页ISBN:7114049935
本书为桥梁设计计算示例丛书之一。主要介绍了各类桥梁基础以及地基加固技术中的设计计算的基本思路,并给出了相应的示例。