（英）乔治·麦克唐纳（George MacDonald）著；温华译2006 年出版269 页ISBN：7806995463
本书包括杜利特医生在猴子王国和杜利特医生航海记两个故事，塑造了经典的杜利特医生形象，故事情节曲折具有戏剧性，语言流畅。
（美）卡纳达（Canade，J.R.），（美）怀 特（White，J.A.）著；喻辅华译1991 年出版365 页ISBN：7560904904
王俊明主编2009 年出版270 页ISBN：9787221078834
本书从贵州饮食观念、烹调技艺、饮食风格、食疗养生、饮食习俗、黔菜体系等方面，全面介绍了贵州烹饪文化，对于发展贵州烹饪事业，发展民族饮食文化有着重要作用。...
谭桂荣，王俊主编2009 年出版329 页ISBN：9787209048323
本书严格依照2008年最新考试大纲的要求和最新考试精神编写而成，具有高度的针对性和权威性。
