苏力主编;李学尧执行主编2014 年出版395 页ISBN:9787511866066
法律职业的研究,一直以来都是跨学科的领地。大部分的研究文献都借用了社会学、经济学、伦理学、政治学、人类学和历史学等学科的方法。但有趣的是,法学者在研究法律职业时,似乎有意回避自己采用跨学科研究方法...
杨乾辉主编;陈元朋,姚伟钧执行主编2013 年出版461 页ISBN:9787562260073
本书稿为两岸三地学者撰写的一本以饮食文化为主题的学术专著。以跨学科的视角,结合当下对“台湾特色美食”或“台湾美食现象”,如牛肉面、麻油鸡、凤梨酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、东山鸭、日据时期的西洋料理等进...
邢颖主编;于干千执行主编2016 年出版308 页ISBN:9787509793381
全面深入地分析了2015年中国餐饮产业的发展状况,特别是2013年以来社会大环境的变化对高端餐饮业的实质性影响。总报告从宏观层面入手,对当前餐饮行业面临的主要问题和在发展中应重点关注的问题以及餐饮企业的...
王自力,赵永聚主编;王豪举,张翥副主编2015 年出版318 页ISBN:9787111493259
全书由山羊高效养殖技术和常见疾病防治技术两篇组成,以介绍现代山羊高效生态养殖和疾病综合防治技术为主要内容,详细介绍了山羊养殖业的概况、山羊品种及利用,规模化羊场的建设与管理、山羊的高效繁殖技术、山...
邱烈,张知贵主编;王文玉,梁金香,崔红艳,高芳副主编;王文玉,田树高,白柳,邱烈,张知贵,陈华,贾艳梅,高芳,崔红艳,梁金香,童红梅编2012 年出版245 页ISBN:9787566201638
本教材包括生物分子的结构与生理功能,以及两者之间的关系,生物体重要物质代谢的基本途径,主要生理意义、调节以及代谢异常与疾病的关系,基因信息传递的基本过程,基因表达调控的概念,各组织器官的代谢特点及它们.....
王琼花,沈晓主编;邹春霞,刘黎,孔雷,王小兵副主编;彭晓玲主审2014 年出版210 页ISBN:9787517024828
本书由调研篇和探索篇构成。作者对大学生思想政治素质、道德素质、人文素质、身心素质素质和大学生素质教育现状进行了调研,同时对企业对大学生素质的需求进行了调研,形成了12篇调研报告。针对大学生素质及其...
高翔主编;余新华副主编;魏长宝,安蕾执行主编2014 年出版419 页ISBN:9787516147320
第七届中国社会科学前沿论坛于2013年8月16日至18日在吉林延边举行。会议由中国社会科学杂志社和吉林大学联合举办。来自全国近四十所高校和科研机构的主要负责人和学科带头人参加会议。本届论坛主题为“生...
百花齐放 百家争鸣 2005年全国音乐学研究生教学工作会议论集
和云峰执行主编;中央音乐学院音乐学系编2006 年出版314 页ISBN:7810961608
本书共收31篇文章,关于音乐院校研究生教学课程设置,论文写作、汇编方式等方面的研究,还介绍美德等国研究生教学。
薛贤荣,龙吟,胡祁仁执行主编2013 年出版154 页ISBN:9787535255877
本书是“中国青少年科普分级阅读书系”中年级5种中的一种。中年级5种图书编选的既有科普佳作(主要是中外名家名作、经典科普作品),又有科学知识故事、科学益智故事、知识介绍等。本套书同教材和教学实际结合紧...
马月玲主编;王德俊,李富恩编审;王木铎副编审;潘汉平顾问,政协洛阳市委员会,学习文史资料委员会编2222 年出版235 页ISBN: