(英)科尔斯,(英)麦克道尔,(英)科万著;蔡和平等译2012 年出版233 页ISBN:9787501981519
本书内容包括:第1章介绍食品包装和其设计与开发的主题。食品包装是零售商和制造商竞争优势的重要来源。第2章探讨生物变质和食品保藏方法,这是保持产品完整和消费者健康的基础。第3章讲述产品品质量和货架寿...
(美)Melissa Craft,(美)Elliot Lewis著;朱剑平等译2003 年出版360 页ISBN:7030115546
本书系统介绍了在Windows 2000系统上构建Cisco网络的全过程。全书分为12章,按照案例实话的顺序分别介绍了Windows 2000的网络特性、Cisco硬件及其IOS基本知识、网络协议和组网的概念、路由和远程访问、Windo...
许美玲,李永平等著2009 年出版452 页ISBN:9787030214102
本书按烟草的八个类型分别进行编写,分别编入烤烟、晒烟、白肋烟、香料烟、黄花烟、马里兰烟、雪茄烟和野生烟种质资源等822份、384份、64份、145份、24份、8份、6份和22份,共计1475份。全书以简短的文字全面...
许美玲,李永平等著2009 年出版815 页ISBN:9787030214102
本书按烟草的八个类型分别进行编写,分别编入烤烟、晒烟、白肋烟、香料烟、黄花烟、马里兰烟、雪茄烟和野生烟种质资源等822份、384份、64份、145份、24份、8份、6份和22份,共计1475份。全书以简短的文字全面...
涂平等主编2002 年出版344 页ISBN:7301053967
本书收录了《东南亚金融风暴对中国经济的影响》、《海尔与创国际名牌》、《从融资体制看国有经济体制》、《业绩来自企业治理》等23篇文章。...
张锡辉,蒋鉴平等编1988 年出版467 页ISBN:7040008246
高等学校试用教材?:内容包括:化学基础理论、基本原理和重要规律:包括化学计量、化学平衡、物质结构、热力学、动力学和胶体化学。
严振新,魏剑雄主编;陈建平等编写2000 年出版467 页ISBN:7539519401
间谍是我们生活中的一种客观存在。本书利用已破获的间谍案、销密文件及古今中外的典籍资料,为广大青少年写出了一篇篇间谍故事。