吴祖兴主编2007 年出版206 页ISBN:7122005445
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》,全面阐述乳的基础知识和乳制品加工技术。
李勇年,季伟主编;于岩岩,王英杰,成军,任进余,关德玉,刘正稳,吕毅,李阳,赵英仁,高建兴编2005 年出版220 页ISBN:750626983X
本书阐述了各种病毒性肝炎的病因、发病机制、诊治及预后情况。
王家声等主编2012 年出版200 页ISBN:9787501243020
本书是《同舟共进》杂志近六年来的作品精选集。本书洗去了苏联在人们记忆中的一抹淡黄,将历史中的人物重新涂上了鲜明的颜色。从十月革命枪杀沙皇的血腥,到真实的保尔柯察金,再到谜团般的赫鲁晓夫、叶利钦……...
王家骥主编2009 年出版508 页ISBN:9787117109901
本书是由卫生部人才交流中心、卫生部教材办公室策划,人民卫生出版社出版的2008年版全国卫生专业技术资格考试习题丛书,具有科学、权威、实用的特点,对众多考生准确把握考点和顺利通过考试起到了良好有效的支撑...
郑维川,杨润新,朱力宇,冯玉军,汪全胜学术顾问;曾粤兴主编;张钧,李婉琳,周元副主编;樊安,李丽,贾崯编务2016 年出版264 页ISBN:9787562072676
《立法论丛》将专注于发表有关立法的理念、理论、制度、技术等主题的高水平研究成果。该刊旨在“立足法学理论,关照法治现实,剖析法治热点问题,推动立法理论研究,促进立法实践完善,探讨立法创新模式,交流立法成.....
周晓峰,郭家兴,裘晓翔编著;金兴盛主编;杨治,柳河副主编2016 年出版127 页ISBN:9787551411905
本书为“中国民间博物馆——“非遗”选萃”之一。本书展现了龙泉宝剑锻制技艺的起源、发展、艺术特点与传承保护的现状。
王家诚著2007 年出版317 页ISBN:7530645994
本书记述了国画大师溥心畬的生活与艺术道路,书中旁征博引,考证详实,清言娓娓,刻露深秀,实为研究、欣赏和鉴藏溥心畬作品的应读之书。...