张恕玉主编;李明,徐德海制作2007 年出版236 页ISBN:7543640511
本书讲解鱼、虾、蟹、贝的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌,以及以以上食材为主料制作的菜肴250道,具有很强的实用性和知识性。
李海玉主编2010 年出版200 页ISBN:9787807673361
本书对当前吕梁产业经济发展作了思考与探索,总结经验,对当前存在问题提出切实可行的建议,理论与实践结合,具有参考价值和借鉴意义。
刁其玉主编2009 年出版294 页ISBN:9787511600349
本书介绍了目前我国和世界肉羊业发展的现状,根据肉羊的生理特点,深入浅出,注重实用,详细介绍了肉羊营养需要、饲料加工、羊舍建设、牧区和非牧区肉羊的饲养管理方法等。...
戈海玉主编2010 年出版258 页ISBN:9787508396637
本书主要内容包括钢结构材料、构件和连接的基础知识,熟悉常用钢结构的分析原理、计算方法、构造要求;钢结构施工图的表达方法;熟悉钢结构设计规范的应用。...
李春玉主编2007 年出版130 页ISBN:7811161141
本书主要重点是社区中的个体、家庭和社区的评估内容、方法与技术。共6章:概述、个体健康评估、家庭健康评估、学校健康评估、社区健康评估、流行病学在社区健康评估中的作用。...
万国峰,王建华,马安仁主编;文茜,刘洪涛副主编2014 年出版259 页ISBN:9787118098327
高频电子线路是电子与通信技术专业的一门重要专业基础课程,本书系统地介绍了无线通信系统主要单元电路的组成与工作原理。本书的主要内容包括:高频小信号放大器,高频功率放大器,正弦波振荡器,调幅、检波与混频,.....
李文斌,李长河,孙未主编;石运序,王磊,王建维副主编2014 年出版224 页ISBN:9787560993850
本书从制造业所面临的形势,任务和挑战出发,详细地论述了先进制造技术的内涵和体系结构,系统地介绍了先进制造技术的基本内容、关键技术和最新的发展。本书共分六章,内容包括先进制造技术概论;现代设计技术;先进.....