师邱毅，逯家富主编；程春梅，于韶梅，孙清荣副主编；于洪梅，王韬，王妮等参编2014 年出版575 页ISBN：9787111445524
本手册是根据食品检验人员和食品质量管理人员的需要编写的，主要内容包括食品检验基础知识、样品的采集与预处理、试验结果的数据处理、常用的化学分析基本方法、常用的仪器分析法、微生物检验技术、食品理化...
周天亮，罗兆虹主编；丁超，丁黎明，李跃强等副主编；曾祥，刘召斌，龚彦等参编2011 年出版115 页ISBN：9787113131050
本书主要内容包括：汉字录入、Windows xp操作系统、Word 2003文字处理软件、Excel 2003电子表格处理软件、PowerPoint 2003演示文稿制作软件、计算机网络基础、FrontPage 2003网页制作。附录中还详细给出了几...
杜文龙，朱祥贤主编；史红彦，于国防副主编；徐彤，徐雪峰，乔琪等参编；中兴通讯NC教育管理中心2010 年出版269 页ISBN：9787560624570
本书以ZXDSL 9210为设备实例，详细讲解了宽带接入网网络总体设计、宽带接入设备选择与安装、宽带接入设备基本配置与业务配置、宽带接入设备维护与故障处理等内容。...
童开妙主编；陈峰儿，谢骏副主编；王国文，杨秀珍，郑慧敏，郑瑞富等参编2012 年出版160 页ISBN：9787502374730
本书以《2011年国际急救与复苏指南》和《2010国际心肺复苏及心血管急救指南》中新的现场急救理念、方法和技巧为基准，阐述了现场急救的基本技能和知识，涵盖了急救新理念、现场心肺复苏技能、现场创伤救护技能...
李永海主编；张艳芹，李闯副主编；刘洋，黄湘镇，李岳等参编2012 年出版310 页ISBN：9787512328525
本书是《深入浅出机电一体化技术应用丛书》之一，书中全面、系统地介绍了机电一体化系统的基本概念、关键技术、设计方法及应用。主要内容包括：机电一体化系统设计基础、机械系统部件、执行部件及其驱动、传感...
王森主编；张婷婷副主编；刘洋，韩磊，孙安廷等参编2013 年出版176 页ISBN：9787501993505
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单，重在翻糖装饰，利用翻糖材料可以做出各种造型（就像橡皮泥一样捏出花朵/卡通人物等），做出的成品精致、华丽。本书作者是行业....
张丰德，王秀玲主编；王秀玲，王桂芬，刘桂琴等编委2001 年出版412 页ISBN：7310008707
本书详细介绍了现代生物学领域常用的各项技术的基本原理和实验方法。
