欧阳波仪编2006 年出版254 页ISBN:7502587160
本书介绍了现代冷冲模的基础知识,阐述了现代冲模的先进技术以及应用。
张波主编2012 年出版224 页ISBN:9787122128119
本教材分为上下两编,上编为服务技能篇,突出餐饮职业技能训练与基本知识的培养。下编为管理实务篇,突出餐饮专业理论、实践经验、管理实务的学习和提高。...
(德)拉斯别,(德)毕尔格原著郭宇波改写2003 年出版233 页ISBN:7200049085
本书是世界著名童话。讲述了一位勇敢而有智慧、富有爱心的神秘骑士的历险过程。