赵国梁编著;杨中俭摄影;戚黎明制作2005 年出版60 页ISBN:7533525337
本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
周俭主编2005 年出版248 页ISBN:7810109103
本书分上中下三篇,介绍肝胆的一般知识,用于肝胆病的常用食品及常见肝胆病的食疗、食养方案。适合于肝胆疾病患者及其家属阅读。
赵国梁编著;杨中俭摄影;刘科峰制作2005 年出版60 页ISBN:7533525329
本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
王春俭主编2008 年出版219 页ISBN:9787215066816
这是一本关于医德教育的读本,对医生及护士的道德素养,提出了一些具体要求。是一本实用性较强的读物。
朱伯俭编著;胡成国编委2009 年出版431 页ISBN:9787503425516
本书介绍了宿迁古今习俗的发展演变,包括“江山春好处”的自然生态,“总把新桃换旧符”的各种习俗,“绕梁三日有余音”的民间艺术以及衣食住行、方言传说等诸方面。...