王赫男主编2008 年出版210 页ISBN:9787543648562
本书共分前厅部管理概述、前厅部组织结构及建筑布局设计、预定管理、前厅入住接待业务、前厅部服务管理、前厅部会计和审计、前厅离店接待管理、房价管理与客房经营统计分析、前厅部人力资源管理、前厅部计...
马玉霞,王赫编著2006 年出版323 页ISBN:7311027330
本书介绍了经济法的基本理论和基本制度,包括经济法的一般理论、市场主体法、市场规制法、宏观调控法四部分。全书注意吸收经济法学的最新成果以及经济法制建设的经验。本书适合法学、经济管理专业学生参考使...
王赫男,杨海主编;张南南,邹学家,杨治国副主编2013 年出版274 页ISBN:9787121210181
本书由四编十五个专题构成。第一编有一个专题,主要探讨心理学的基本知识,心理学的诞生、兴起与发展,心理学分支流派,以及从饭店的角度出发看待心理学在饭店服务中的研究价值与研究的对象、方法与原则。第二编由...
王赫男,郭亚军主编2009 年出版210 页ISBN:9787121079627
本书针对高职高专院校的学生特点、培养目标及从业需要,以任务驱动的学习模式进行编写,介绍了现代饭店前厅管理中的预订、接待、离店、房务管理、房价管理、人力资源管理等核心内容。本书推广项目式的学习方法...
赵子宜,王赫男编著2010 年出版444 页ISBN:9787510103308
本书既有科学营养与膳食方面的指导,又有手把手的教您膳食制作,牢牢把握“吃出健康”这一主题,让科学理论与实践操作完美结合也是本丛书的最大特点,而这就是解决家长朋友普遍关心的问题的金钥匙。...
王赫男主编2008 年出版330 页ISBN:9787121069437
本书以教育部推出的“高等职业教育物流管理专业紧缺型人才培养指导方案”为依据,针对高职高专院校学生特点、培养目标及从业需要,以专题的形式阐述了现代物流管理的基本知识体系,介绍了物流的概况、功能、管理...
王赫主编2008 年出版486 页ISBN:9787112097722
本书介绍了建筑工程质量事故的分析与防治的基本方法,重点是地基基础和主体结构工程质量事故的分析,以及常用处理方法和选择的建议。书中引用了国内外重大或典型事故数百例,并对一些有代表性的实例做了较祥尽的...
王赫主编;杨放副主编2015 年出版205 页ISBN:9787112180011
本书较全面地阐述施工现场常见的结构问题,主要有:施工荷载、施工强度、施工稳定、施工结构计算简图、施工期结构实际承载能力、施工结构计算、施工顺序中的结构问题、施工常见质量疑难问题的结构解析等。全书...
王赫,马玉霞编1998 年出版344 页ISBN:7311012171
本书依据课本,按照教学进度,采取一天一练的形式,意在加强学生的口算能力的训练与提高,每个练习分算法技巧解析、数学乐园、总复习、期末检测等栏目。该系列由甘肃省教育科学研究所崔建民老师担任主编,各册作者均...
王赫婧,沙莎,闵健等编译2018 年出版174 页ISBN:9787511138620
对不同固体废物的各种处置工艺方法进行分类归纳,总结了不同处置工艺的污染源排放规律及各种污染因子(其中包括颗粒物、微量金属、酸性气体、氮氧化物、一氧化碳及VOCs等)的处理技术及措施,并分门别类给出了大量...