汪东风主编2006 年出版338 页ISBN:7502577297
本书介绍了食品中的内、外源性有害成分、食品中营养素、加工贮藏中产生的有害成分、除去有害成分的方法与工艺。
鄢靖丰,周观民主编;李国庆,熊德兰副主编2011 年出版270 页ISBN:9787534949227
本书是集众多长期从事计算机基础教学工作的一线教师的经验和体会,并参考大量的国内外有关资料编写而成。其内容丰富、结构紧凑、概念阐述清楚、注重能力培养,是一本内容全面的教材,可作为高等院校各专业计算机...
赵国庆编著2017 年出版205 页ISBN:9787300237060
本书体现了理解基础计量经济学的一种创新方法,通过大量实际经济生活中的例子和练习的重点分析,而形成易于理解的方式,来讲授线性回归分析等计量经济学原理。书中所涵盖的内容是传统的,但所介绍的学习方法简单、...
钱伟民,梁汉营,杨国庆编著2014 年出版242 页ISBN:9787040406146
本书共六章,主要内容包括预备知识,随机过程的基本概念,泊松过程、更新过程与布朗运动,马尔可夫链,平稳随机过程及时间序列分析。本书注重基本概念及方法的阐述,强调各种方法在各学科中的应用。难易适中,适宜于......
郭国庆主编2011 年出版297 页ISBN:9787300137506
本书既注重论述市场营销学相关概念、原理的历史演变,又善于展示市场营销学科的最新发展以及21世纪市场营销学的未来趋势;既充分吸收和借鉴国内外学术界的最新成果,又明确澄清现有文献的缺陷与不足;既从中国国情...