方正起著2004 年出版233 页ISBN:7501763585
本书包括运用战争成本效益基本理论;战争成本效益确认与计量;战争成本效益规范分析;军事创新:提高战争经济效益的根本途径。
管斌,林洪,王广策编著2005 年出版356 页ISBN:750256649X
本书描述了蛋白质的结构与功能、蛋白质的组成与营养以及蛋白质加工与食品品质的关系等。
王广兰主编2009 年出版248 页ISBN:9787216060707
本书是有体育学院特色的,与运动训练相联系的营养学方面的教材。内容包括营养学基础、运动员营养、运动员营养状况评定三部分内容。