汪东风主编2006 年出版338 页ISBN：7502577297
本书介绍了食品中的内、外源性有害成分、食品中营养素、加工贮藏中产生的有害成分、除去有害成分的方法与工艺。
（美）滋维·博迪（ZVIBODIE），（美）亚历克斯·凯恩（ALEXKANE），（美）艾伦J.马库斯（ALANJ.MARCUS）著；汪昌云，张永冀译注2014 年出版527 页ISBN：9787111487609
本书是由三名美国知名学府的著名金融学教授撰写的优秀著作，是美国最好的商学院和管理学院的首选教材。书中详细讲解了投资领域中的风险组合理论、资本资产定价模型、套利定价理论、市场有效性等重要内容。本...
