杨鼎久主编;许瑞萍,邹小静副主编;曹剑平,袁志仁,朱海宁参编2006 年出版476 页ISBN:7111177592
本书包括钢筋和混凝土材料的力学性能等。
陈宗刚,王天江主编;张华,张志新副主编;王澄宇,李金明,王凤芝,王艳,张玉芳,王桂芹编委2015 年出版229 页ISBN:9787502396046
本书主要内容:在猪的养殖生产中,养好母猪及提高仔猪成活率非常重要。许多养猪户由于没能掌握好母猪和仔猪的生理特性及疾病的预防工作,严重影响了经济收益,甚至影响了猪肉消费市场的稳定。本书详细介绍了养好母...
王凤宝主编2010 年出版304 页ISBN:9787560965529
本书共分6章内容,分别为给水排水制图的基础知识、投影的基础、给水排水平面图、室内给水排水施工图、室外给水排水施工图以及给水排水工程详图。重点突出,力求做到图文并茂,表述正确,具有较强的指导性和可读性,....
赵强,张冬梅主编;李彦宏,泮林副主编;何忠宝,刘淑英,李苹苹,全永亮,杨震,闫立江,侯庆爱,王寿云参编;王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN:9787512124653
全书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述;本书的编写力求理论联系实际,侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求,突...