齐艳玲，王凤梅主编；陈飞雪副主编2014 年出版209 页ISBN：9787502788803
本书根据高等职业教育的特点，将内容分为4个部分，第1部分介绍食品添加剂基础知识；第2部分介绍食品保藏剂与加工助剂，包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、酶制剂、面粉处理剂和水分保持剂；第3部分介绍食品风味与色泽改...
杜萍萍主编；杜文萍，崔美芳副主编；于秀娟，张君，殷品，肖永霞，邵军，高杰，王红霞，王映宇，宋瑞梅，牛娜，姜珊杉，杨涛，王佳，尚静，孟，琳，孙婷婷，林芳慧，石欣，李刚，王一鸣，杨黎黎，刘琛，宋岩静编2015 年出版121 页ISBN：9787512123762
本书主要用于指导高职学生公共英语课程的自主学习。共十四个部分，包括实用生活词汇、最简短实用的英语句子、使用频率最高的英语口语、短文背诵及问答、英语应用文选编、英语绕口令选编、英语电影片段选编、...
潘晓燕主编；张新，孙然，张伟萍副主编；张新，孙然，张伟萍，王冬燕，黄丽，胡青，李宏伟，吴苓苓，潘晓燕编2014 年出版340 页ISBN：9787302334583
本书为最新大学英语四级考试机考指南，综合四级机考试题的特点，在题材广泛的真实语料基础上，指导、训练以提高考生以听力为重心的英语综合能力。鉴于机考对听力的要求大大提高，听力贯穿于整个考试过程，本书分别详...
王凤祥编著2002 年出版73 页ISBN：7503829605
本书详细介绍了朱顶红植物学特性，土、肥、光、温、湿、风的作用及露地平畦栽培、农庭栽培、促成栽培、切花栽培的操作方法和繁殖方法。通俗易懂，图文并茂，适合广大园艺工作者参考及养花爱好者阅读。...
王凤娟等编著2004 年出版304 页ISBN：754210960X
本书是以伦理学，教育学，心理学有关学科为依据，按照大学生成长发育的规律，循序渐进地进行教育和启发，力求提高在校大学生思想道德修养的一本书。...
何秀英主编；张颖萍，张秋云副主编2006 年出版262 页ISBN：7810845578
本书以审计理论和实务的最新成果为蓝本，在系统介绍审计理论的同时，加入了一些实际案例和小窍门，深浅适度，简明实用。
