邵万宽主编；邵万宽，端尧生编著2005 年出版349 页ISBN：7534547636
本书讲授了现代厨房管理与经营的36招，内容主要是针对厨师长在经营管理上的种种观念、方法、营销、措施等的讲解和叙述。
侯均生主编2006 年出版495 页ISBN：7310015053
本书为修订后的第二版，作者根据几年来出版教材使用的实践，在原书内容体系的基础上，作了认真的修改，在西方社会学理论的介绍上具体内容的表述上，第二版都有很大进步，全书选材更加科学，逻辑更加清晰，内容更加准......
（英）戴德生（Hudson Taylor）著；陆中石译2004 年出版206 页ISBN：7801537831
本书为英国医生、传道士戴德生的自传，记述他早年在英国成长、学习以及到中国布道的经历。
胡世厚，郑铁生主编2015 年出版239 页ISBN：9787534855016
为罗贯中学的论文集，分为“研究与发现”、“访谈与回忆”、“书评与札记”、“文博与遗产”。其中“研究与发现”部分又包括“罗贯中研究”、“罗氏著作综论”、“《三国演义》研究”、“《水浒传》研究”、...
李济生编著2012 年出版361 页ISBN：9787538870824
《黄帝内经》是中国人世代炎黄子孙寻求健康养生祛病之道的宝藏，我们应该珍视这座养生智慧的宝藏，读懂老祖宗留给我们关于养生的启示，并将之运用到现代日常养生中去。本书从《黄帝内经》出发，分析讲述，让读者了解...
张永生主编；林春方，李倩副主编；何其贵编写；刘中主审2012 年出版259 页ISBN：9787512325500
本书采用实例和理论结合的形式，主要介绍了电子设计自动化（EDA）技术的multisim9、Protel DXP 2004和MAX plus II等3个主流软件。此外，每章均安排有实训，在书后还提供了职业技能鉴定考证方面的相关内容。...
李成年，唐彦生主编；王喜民，郝文玮，刘绍文等撰稿2010 年出版189 页ISBN：9787800810008
本书以大量鲜为人知的轶闻趣事、真实可信的资料，描绘出航空航天史上的先行者奋发进取的足迹。
李海生编著2012 年出版92 页ISBN：9787540551322
本书从汉字字形的演变过程、图解、释义、组词等方面来介绍汉字，并通过优美的儿歌来展现汉字的运用和美，使孩子们在轻松识字、趣味识字同时，了解每个汉字背后的故事来历，明字理，开智慧。内容独特、配色彩鲜可爱，.....
陈津生主编2012 年出版352 页ISBN：9787509337127
本书以建设工程中的全程常见侵权责任为研究对象，通过法律适用与案例评析详细阐述了建设工程招标投标、合同、设计、施工、监理、征收等各个阶段的侵权责任承担。...
徐树德，赵予生主编2015 年出版1196 页ISBN：9787111466642
本词典是我国第一部详解型英汉钢铁冶金技术词典。除具有释义准确、体例新颖、收词全面、新词较多等特点外，尚具有传统型英汉专科词典所不具备的如下特点：技术含义简释、释义匡误辨析、例句丰富典型、附录新颖...
