王东波主编;陈万会,付有龙,祝英玉副主编2007 年出版316 页ISBN:9787560725987
本书为高等院校英语专业教材,包括语言的起源、语言史、语言理论及语言应用等问题。
杨昌举主编1999 年出版620 页ISBN:7502334432
本书主要介绍合理膳食的营养价值、合理的膳食的设计与调配、烹饪原料的选择与贮存保鲜、常用的烹调方法及食物营养成分在烹饪中的变化等,共14章。 ...
姚丹,刘金举编著2016 年出版213 页ISBN:9787563734818
《旅游基础日语》内容编排紧紧围绕“吃、住、行、游、购、娱”六大方面,分旅游资源、旅游计划、旅行社、导游、领队、酒店知识、前台、客房服务、餐饮和商务康乐十部分编排内容,力求使学生全面了解旅游行业的...
俞明南,王东华,易学东主编1991 年出版444 页ISBN:7561104545
本书主要内容包括企业战略,经营决策、市场营销、组织行为学等,适用于各类高校管理入门课程使用。
王东升主编2008 年出版121 页ISBN:9787811079548
本书包括施工现场管理、科技英语和词汇三部分,涵盖了建设工程常用的技术术语、设备、资料、管理、进度,以及英语特征、词汇、语态等内容。...