汪东风主编；徐玮副主编2006 年出版159 页ISBN：7501951993
本书内容包括食品科学专业多门课程的实验内容，主要有：食品科学实验技术基础知识、食品化学实验技术、食品工艺实验技术、食品生物技术实验以及创新实践等。...
巩晓东，经东风著2011 年出版260 页ISBN：9787112132232
本书主要包括原材料、模板工程、钢筋工程、预应力工程、混凝土工程以及装配式结构工程等内容。编写体例摒弃了以往人们习惯的从正面叙述的常规模式，以“亮红灯”的警示方式指出各项施工中的“禁忌”；每条“禁...
陶东风主编2004 年出版327 页ISBN：7810910876
本书选收20世纪90年代以来知识分子研究论文30篇，加上主编撰写的导言，基本上反映了近期这一领域的主要研究成果。
吴发明，孙东风编著2008 年出版297 页ISBN：9787111244127
本书内容包括生产班组的组织原理，生产班组的任务管理。
吕东风，常爱萍主编；张弘副主编；任伯帜主审2016 年出版293 页ISBN：9787548707998
本书为高职建筑工程、建筑施工、建筑预算、市政工程等专业的教材，也可作为函授、夜大和自学辅导用书，同时可供从事相关专业的工程技术人员、技术工人参考。...
陶东风著2000 年出版456 页ISBN：7533429796
作者的学术理路是由文学理论的研究转向为文化的研究。这从本书的入选文章篇目当中可以明确的看出来。对于中国传统美学当中重要的概念“意境”、对于中国当代文学的问题，陶东风都有鞭析入里的评述。而关于当...
严金明，谢东风编著2004 年出版256 页ISBN：7810822462
本书是高职高专教育旅游酒店管理专业系列教材之一。其主要内容包括酒店理财的基本原理与方法、酒店企业的筹资管理、投资管理、流动资产管理、固定资产管理、无形资产管理和其他资产管理、酒店企业成本费用...
