汪东风等编著2012 年出版113 页ISBN：9787122150950
本书是针对广大老百姓日益增长对食品营养知识的需要，采用通俗易懂的语言编写而成的科普读物。本书以营养与健康为主题，从营养的基本知识、膳食营养与健康、饮食习惯与营养和特定人群的营养等方面，以一问一答的...
国营东风农场，云南天然橡胶产业股份有限公司东风分公司编2008 年出版108 页ISBN：9787806957608
本画册通过大量的历史和现今的照片，展现了国营东风农场的发展、变化和风貌。
汪东风主编2014 年出版327 页ISBN：9787122206039
本教材第二版编写的指导思想与第一版基本相同，在考虑内容系统性的同时，强调实用性、可读性和先进性。因此，本教材依据食品的安全性、营养性和享受性等基本属性，将复杂的化学成分进行归类和编排章节。从营养性角...
秦东风主编；郇宜俊，秦东风总主编2014 年出版336 页ISBN：9787117188500
本书的结构，首先对该病的基本情况作一简要概述；然后讲述该病的诊断要点、辨证要点；之后叙述治疗该病的名方验方，其中分古医籍方、国医大师方、当代名医方、验方、秘方、单方、食疗方、保健方等。全书要求通俗易...
毛相朝，汪东风主编2017 年出版587 页ISBN：9787567014657
《食品卓越工程师工程实践培养手册》根据当前不同食品加工企业及其对人员能力的要求，有效的将基础理论知识——实验室实验技能——企业工程能力的培养和提升进行了衔接。本书围绕食品科学与工程专业人才在水...
