王德静主编2007 年出版205 页ISBN：9787504560896
本书主要介绍了餐厅服务概述、餐厅服务人员应具备的素质、餐厅服务基本技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒水知识、餐厅管理基础知识等内容。...
王德立编著2000 年出版172 页ISBN：7201036157
本书分锦绣家园、青山秀水、关城话古、长城华彩、血染雄关、美丽传说、诗海采撷、幽燕风情、人物春秋九章全面介绍了山海关。
（德）希格弗里德·普莱斯尔（Siegfried Preiser），（德）尼奥拉·布赫侯尔茨（Nicola Buchhoz）著；刘德章等译2001 年出版219 页ISBN：7221055637
本书作者系法兰克福大学教育心理学教授。作者通过介绍如何提高读者创造力的一系列方法，以及现代创造力研究的众多成果，包括内容广泛的检验训练、创造能力的计划及学习步骤。从而帮助读者通过书中内容提高创造...
（英）阿伦·瑞德莱（Aaron Ridley）著；王德峰，夏巍，李宏昀译2007 年出版225 页ISBN：7208068631
本书是一本音乐哲学的入门书，对音乐哲学中的五个中心论题作了新颖、独到的研究。这些中心论题的理解、再现、表现、表演和深刻性。阐发了我们的音乐经验，展限了对音乐作品的哲学思考。...
