丛斌主编2004 年出版513 页ISBN：7538141715
本书将3500余个汉字分别设计了八种字体，全部由手工书写，不借用电脑字体，因此为读者的临摹学习提供了可靠的保证。
祁可斌主编2011 年出版119 页ISBN：9787111355069
本书是根据《国家职业技能标准》中式面点师的相应鉴定内容，紧密结合技能训练的要求编写。包括选择原料、制馅、调制面团等。
钱叶斌主编2009 年出版191 页ISBN：9787534565052
本书主要内容包括医疗机械的使用与维修基础知识，及常见故障诊断排除等。
