徐大明,王铁琨主编;李现乐,齐汝莹副主编2015 年出版222 页ISBN:9787305152429
本书稿由南京大学中国语言战略研究中心组织编写,以新时期、新形势下的国家语言战略及语言政策为主要研究对象,汇编了近期海内外语言学专家在外语教学、汉语推广、语言习得等领域的理论研究成果。本书提倡实地...
沈大明著2007 年出版248 页ISBN:7208068682
本书从政治、经济、思想文化三个层面论述清代的法律与社会控制的作用。
都大明,李大卫编著2014 年出版205 页ISBN:9787309110777
全书共分十一章,通过阐述和实例分析餐饮全面经营运转管理所涉及的客情、购销存、复制加工和服务的组织、控制和管理,使学生建立完整的餐饮运转知识体系, 形成初步的餐饮企业组织运行、质量控制和综合管理的能...
曾晓东主编;李恒远,郭纹铭,冯晓星等副主编;孙大明,范宏伟,王宇明编委2009 年出版402 页ISBN:9787510602122
本书为环境与发展中国(国际)论坛的论文集。该论文集结集了国内外环境届知名专家学者和热心环保的各界人士的研究成果。
都大明著2011 年出版386 页ISBN:9787309085990
本书以中华八大菜系为主线,以生动朴实的语言,详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与实用性于一体。...
徐大明著2007 年出版335 页ISBN:9787208073579
本书作者在社会语言学理论的研究上有自己的成果,发表论文多篇,今将其一部收入本书,作为作者在社会语言学理论的研究方面成果的集中展现。...