吕哲维,蔡坤展,林君玉等编著2013 年出版127 页ISBN:9787506491334
本书主要介绍了250道汤品的做法,全书按快煮鲜汤、慢火炖汤、西餐汤、甜汤进行分类,介绍了每道汤品的材料、调味料以及详细做法。全书图文并茂,文字叙述详细,做法简单,可操作性强。...
于晓利,王春果编2004 年出版143 页ISBN:7506430568
本书汇集了近358款最新流行的最新家庭秋冬毛衣,每款配有直观的花样编织图及尺寸、针法图。
王春燕,陆凤仪主编2001 年出版260 页ISBN:7111084764
高等学校教材:本书包括绪论,平面机构的结构分析,平面机构的运动分析,平面连杆机构及其设计,凸轮机构及其设计,齿轮机构及其设计,其他常用机构等内容。...
王春瑜主编2003 年出版447 页ISBN:7311022193
本书共收明史研究及相关论文25篇,包括明代政治、政治、社会文化、人物、典章制度等方面的研究内容。