就是爱喝汤

本书主要介绍了250道汤品的做法，全书按快煮鲜汤、慢火炖汤、西餐汤、甜汤进行分类，介绍了每道汤品的材料、调味料以及详细做法。全书图文并茂，文字叙述详细，做法简单，可操作性强。