汪春蓉主编2004 年出版220 页ISBN:7561429185
本书为烹饪学校的培训教材,介绍了餐饮服务的基本概念,菜点、饮料、餐具等基础知识。
沙汀著;曾广灿,汪春泓编1989 年出版433 页ISBN:7215015254
本书收《恐怖》、《航线》等短篇小说22篇;收《贺龙将军印象记》、《小鬼》等散文、报告文学6篇
穆劼著2010 年出版151 页ISBN:9787560148052
本书通过一个个语言故事侧重说明深刻的哲理,给人以智慧;宣扬高尚的道德,给人以启示;揭发社会的弊端,给人以提醒。同时每个寓言故事后边均配有难重点词讲解和思考题...
汪春祥主编1997 年出版105 页ISBN:7543428482
今日中国,北起漠河,南起南沙群岛曾母暗沙,西起“世界屋脊”帕米尔高原,东至黑龙江与乌苏里江汇合处。领土面积与整个欧洲相当,包括56个民族的中国做合理的文化域分,是本丛书的使命。...
单海兰,徐劼著;赵农主编2008 年出版117 页ISBN:9787536818538
本书为关中非物质文化遗产保护研究丛书之一,耀州(今铜川市)在中国古时就是四大名窑之一,作者对古时窑口做了仔细的研究和分析写出大量的文字来讲述。具有专业研究价值。...
胡宗武,汪西应,汪春生编著2009 年出版380 页ISBN:9787111273479
本书主要介绍了有关起重机械的最新设计规范,包括各种实例的介绍。
杨劼著2011 年出版289 页ISBN:9787539945170
本书尝试的是小说理论的一个系统工程,将涵盖六大方面:(1)小说文本结构;(2)小说技巧;(3)作家主体性;(4)读者、接受和社会传播;(5)小说审美理论建构及批评方式;(6)小说史、作品间影响和借鉴。...