郑桂杰编著2007 年出版246 页ISBN:9787802222274
本书对副职领导的定位、应具备的素质、应有的能力详尽地进行了阐述,还为副手解析了将来的发展之路。
马玉杰主编2004 年出版542 页ISBN:7805299854
本书为企业安全管理员培训教材,主要介绍企业安全管理办法,有关安全管理条例。可供相关人员参考使用。
(德)雅科布·格林(Jacob Grimm),(德)威廉·格林(Wilhelm Grimm)原著;牛学杰简写/翻译2003 年出版319 页ISBN:7563417362
毛寿龙,冯兴元,杨玉圣,宋有兴,邵里庭编审委员;毛寿龙社长;陈幽泓,陈凤山主编;白大杰执行主编;雪君责任编辑2009 年出版108 页ISBN:
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。