王成荣等著2017 年出版347 页ISBN：9787040470871
本书是一本文集式著作。经对入选文稿内容进行梳理，共分五章，分别以“成长规律探析”、“品牌价值评价”、“历史文化溯源”、“经营管理论道”和“创新发展对策”为题，较为系统地反映了作者对老字号研究中的难...
王成孝编著2007 年出版269 页ISBN：9787502240011
水与每一个人都有关，中国人均水资源不足，洪患时有发生，水污染相当严重，水资源管理任重而道远。全书共分7章，第一章是水与人类；第二章是水资源；第三章是水污染；第四章介绍国外水污染情况；第五章介绍媒体对我......
王成安主编2013 年出版196 页ISBN：9787566308917
呈现给读者的这部学术文集是对外经济贸易大学区域国别研究所葡语国家研究中心组织的专家、学者近年来对葡语国家的研究成果。这本文集是中国第一部从政治、经济和文化等方面全面研究葡语国家的学术著作。包...
马宏骞主编；郑晓坤副主编；王成安主审2011 年出版247 页ISBN：9787121150449
本书介绍了当今流行的电力电子器件、电力电子技术等，重在使学生掌握多学科的综合知识与基本技能，具备电力电子技术的设计、调试的综合应用能力。...
张明金主编；范爱华，丁振华，王成琪副主编；申卫国主审2010 年出版224 页ISBN：9787121125973
本书拟采用6个项目：电工基本操作、汽车信号电路分析与设计、家庭配电线路的分析与设计、变压器的认识与使用维护、电气控制线路的分析与安装和安全用电与急救措施。各项目分成若干模块，每个模块含有若干个任...
杨正华主编；王成贵，孙开雷，薛向东副主编；茅建民主审2012 年出版261 页ISBN：9787030347077
本书主要介绍烹饪原料（或食材）名称、别名（这个很重要，各地叫法不一样）；二是介绍烹饪原料（或食材）的属性，是韧性、脆性、软性等，这是直接为烹饪各项技能的学习打基础；三是有各个烹饪原料（或食材）的照片或......
