(苏)高尔基著;汪蓓改编2014 年出版212 页ISBN:9787544834421
《童年·在人间·我的大学》是外国文学名著之一,是著名作家高尔基的三部曲自传体小说,写出了高尔基对苦难的认识,对社会人生的独特见解,字里行间涌动着一股生生不息的热望与坚强。它内涵丰厚,耐人寻味,为我们描.....
(宋)司马光原著;汪蓓改编2013 年出版308 页ISBN:9787544829717
接力出版社长期以来全力打造属于中国自己的儿童文学品牌,而“优等生必读文库”正是这么一套书系。它将古今中外著名、经典的著作收纳于此,按辑出版,为中国儿童可以体验到全新的阅读方式而作出小小的努力。此次...
曾兰平,汪蓓编著2014 年出版211 页ISBN:9787564415884
本教材主要介绍了体育广告设计的概述、文化意蕴、流程、基本构成要素、创意思维、版式编排设计、媒体的传播特性及设计要求,以及案例评析等内容。另外在附录中就各国对广告设计的图形和色彩禁忌、国际商贸包...
汪蓓静主编2006 年出版214 页ISBN:7504557838
本书内容分为八个单元,主要包括:餐饮业概述,风俗与饮食习俗,中西菜点与酒水,饮食服务卫生安全,餐厅设备、器具、餐用品的使用与保养,餐厅服务技能,餐厅接待服务和专业英语等。每一单元着重介绍相关专业理论知......
汪蓓静著2010 年出版125 页ISBN:9787543216549
本书根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析,紧密结合职业技能鉴定资格证书考核中对西餐服务的要求,确定本教材的教学模块,同时,采用任务引领、实践导向为教材编写的指导思想,并依据学生的...
曾海霞,汪蓓静主编;谢旭岚谢朝刚,杨瑜等副主编2011 年出版209 页ISBN:9787563722327
西餐讲究氛围的营造,如何优雅得体地穿梭在就餐客人间,为他们提供规范、周到的服务,这也是一门艺术。我们的工作远不止于托盘、摆台等基本技能的训练上,如何为不同餐别的客人服务,如何得体地和客人沟通,如何营造.....