侯传伟,王安建,肖利贞主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393344
本书主要介绍淀粉加工技术、粉条(丝)加工技术,粉皮加工技术,“三粉”加工存在的问题及对策。
王安麟,姜涛,刘广军编著2010 年出版271 页ISBN:9787560958644
本书介绍了现代设计方法的基本概念和主要内容,对有限元法、优化设计方法等作了详细介绍,为现代工程技术中的设计内容增添新的风采。
商鸿生,王凤葵编著2007 年出版85 页ISBN:7508246527
本书以彩色图片为主,辅以简洁文字说明,介绍白菜、甘蓝生产过程中的主要病害和害虫。展示病原的特征和害虫的虫态。