杜连启,王爱云主编2011 年出版212 页ISBN:9787122105974
本书主要介绍了生产粉丝用淀粉的基本知识、粉丝生产的原料、影响粉丝品质的因素。
教育部职业教育与成人教育司组编;蒋乃平,钮文异主编;吴翊,杜爱玲副主编2003 年出版249 页ISBN:7801149343
暂缺《公共卫生常识(职业学校体育与健康教材配套用书)》简介
冯岚,林爱玲主编2009 年出版386 页ISBN:9787502364052
本书对临床护理急诊学的相关知识进行了归纳总结,全书力求翔实,尽量采用最新的指南和观点,期望成为临床医师实用的工具书。