孙恢鸿主编;周至宏,王助引,陈可才绘图;广西壮族自治区烟草公司,广西农业科学院植保所,广西壮族自治区烟草学会编2001 年出版276 页ISBN:7806661557
深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版336 页ISBN:7544234193
本书是从养生角度讲解食材的图典,每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述,配有对应直观的图片,另配有烹饪菜例。丛书内容广泛,讲解详细,是一套指导人们科学饮食的科普...
中昊(大连)化工研究设计院有限公司主编2014 年出版1050 页ISBN:9787122201164
本书详细介绍了氨碱法制纯碱、联碱法制纯碱、天然碱加工以及纯碱生产过程中涉及到的原料储运、公用工程、生产安全、废物处理、节能减排等内容。...
屈云波主编;(美)GENE CAROFALO著;派力公司译2003 年出版360 页ISBN:7801471334
本书介绍销售经理必须掌握的知识。
华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版300 页ISBN:7801125835
本书是以陈小博经理多年从事餐饮的经验,系统地讲述了餐饮业的特殊和重要性,供立志从事此行业的人士阅读汲取。