涂勇刚,饶玉林,王建永主编2013 年出版200 页ISBN:9787109174085
本书在简述禽产品加工基本知识的基础上,重点阐述各种禽肉产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...
涂勇,宋军伟,冷超群主编2016 年出版158 页ISBN:9787516016251
本书根据最新标准和规范编写而成,主要介绍了土木工程中常用材料的取样方法、检测方法、质量判别、验收等内容。本书以材料的性能检测为主线,每章按照“见证取样→试验检测→数据处理→结果分析→拓展与训练”...
王红,涂勇编著2006 年出版163 页ISBN:7509100577
本书介绍最新的国际互联网医学信息资源和检索技术的参考书,全书包括互联网的基础知识和发展概况、互联网信息资源的分类与检索技术、搜索引擎的使用、数据库的使用、重要的医学网站、互联网提供的其他信息资...
刘辉,陈晓华,罗敏主编;涂勇,王铁军,苏向东等副主编2017 年出版223 页ISBN:9787121316562
本书将最复杂的众筹理论简单化,全部作者均来自众筹一线,具有极其丰富的众筹实操经验。本选题将众筹项目融资业务规范化、流程化,让读者一看就懂,一学就能操作。本选题将当下众筹领域中最热门的产品众筹和股权众...
涂勇主编;王向东,郑晓慧,姚昕副主编;卿贵华参编;卿贵华主审2014 年出版253 页ISBN:9787564087388
本书覆盖了目前植保、农学、烟草、园艺、园林技术等本专科学生所学的植物病理学、昆虫学、植物化学保护等植物保护所涉及的主要课程。该教材编写的指导思想是以培养应用型人才为目标,在培养植物保护学基本操...