陈夏辉,陈小林,张杰富编著2005 年出版150 页ISBN:7536668848
江湖小吃,即流传于民间的小吃。本书汇集100余款流传于民间的重庆小吃,介绍其渊源变异,风土背景,评述原料及制作技巧。
陈夏辉,陈小林主编2007 年出版168 页ISBN:7536686471
本书集合了精美冷菜、家常小炒、渝州靓汤、得意小吃四大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾...
罗英伟,徐国成,张青主编;刘明辉,姜波,高小林副主编2012 年出版288 页ISBN:9787538173321
本书内容:不论多少复杂的外科手术,归根到底也是由无数小手术组合而成的。只有熟练掌握了这些基本手术,打好坚实的基础,才能完成更高水平的手术。本书从临床实际需要出发,从基础开始,总结了普通外科的各种小手术.....
2016全国一级建造师执行资格考试过关必备 真题突破 建设工程经济
马庆华,邵勇主编;仝彩霞,任明红副主编;朱进军,程刚,崔启兵参编2016 年出版220 页ISBN:7516013854
本书是《全国一级建造师执业资格考试过关必备(真题突破)》考试系列书之一,主要是对真题进行逐题解析,分为三部分:一是应试技巧指导,二是2011~2015年5套考试真题+解析,三是重点考点拾遗。部分试题配有二维码,承......
桂小林主编;安健,张文东,何欣等编著2012 年出版256 页ISBN:9787302297369
本书在分析和研究了已有物联网相关知识的基础上,分析物联网共性特点,通过总结现有物联网体系结构的基础上,以层次描述的方式介绍了物联网感知控制层、传输层、数据管理层和应用层。介绍了不同层内涉及的关键技...